As aulas com o Chef Fabiano Marcolini realizam-se no Villa Marcolini às segundas feiras às 19 hs. Em formato work shop com duração aproximada de 4 horas seguidas de degustação, quem cozinha são os alunos coordenados pelo Chef. São módulos individuais e não seqüenciais. Dois novos temas para este ano : Sopas e Soufflés e Festas e Natal. Confira programação completa.

Programação para 2011:

19 de setembro – Sopas e Soufflés

26 de setembro – Culinária Italiana – jantar completo

10 de outubro - Massas e Molhos

24 de outubro – Risottos

7 de novembro – Pães , Pizza e Foccacia

21 de novembro – Doces – Confeitaria Clássica Européia

5 de dezembro – Festas e Natal

As pré inscrições podem ser feitas através do e mail alaide@marcolini.com.brou

contato telefônico : 41 3322 9362 .

As inscrições são antecipadas mediante pagamento no Villa Marcolini,

no Fabiano Marcolini Alimentari ou depósito bancário - R$ 160,00 por pessoa.

Esperamos você!

www.marcolini.com.br - alaide@marcolini.com.br

f. 41 3322 9362